Gabriela Skerlj
27 de jun de 20212 min.
Me encantan los smoothies. Me preparo uno casi a diario sobre todo ahora en verano.
Arándanos es uno de mis favoritos, lo conocía como blueberries en muchos restaurantes y recetas.
Vamos a comenzar la semana con una buena dosis de energía, vitaminas y sabor, con este smoothie de moras, arándanos y bebida de almendras, avena o arroz, ¡y además sin azúcar!
Te recomiendo para desayunar o merendar o para cualquier hora a la que te apetezca, mezcla la fruta que quieras con la bebida o agua y ¡listo!
Para preparar este smoothie de moras y arándanos vamos a utilizar como base zumo de manzana. Os recomiendo utilizar algún tipo de manzana verde.
Lo ideal sería utilizar zumo de manzana natural preparado en casa con la licuadora, y si no es posible intenta comprar zumo que no lleve azúcar añadido, mucho más saludable y más ligero.
En Mercadona tienen este zumo de manzana refrigerado que no lleva azúcar y está bastante bueno.
Con el zumo de manzana y los arándanos compensamos la acidez de las moras. No necesitaremos añadir azúcar ni otro endulzante, si te falta dulce agave es lo que te recomiendo. Por su parte la bebida da cuerpo al smoothie y suaviza el sabor.
El resultado de toda esta combinación es un smoothie súper rico, suave, muy saludable, y con un precioso color violeta.
Toma nota:
1 taza de arándanos
1/4 taza de bebida de coco, avena, arroz o la que más te guste
1 cucharadita de crema de almendras
1/2 unidad de banana (opcional)
1 cucharadita de agave
¡Y a disfrutar!
Opcional : Para elevar su nutrición y propiedades puedes agregar L.O.V.E
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